وقت التحضير: 7 دقيقة وقت الطبخ: 10 دقيقة عدد الوجبات: 5
250 غم معكرونة
2 كوب لبن
2 ملعقة طعام مايونيز
ربع ملعقة كوب فلفل اسود
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
ربع كوب لوز مقلي
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ربع ملعقة كوب ملح
1- تسلق المعكرونة في الماء والملح وحسب التعلميات المذكورة على الغلاف ثم تصفى من مائها وتترك لتبرد
2- تخلط باقي المقادير عدا اللوز وتضاف الى المعكرونة المسلوقه
3- توضع في صحن التقدم وتزين باالوز والبقدونس الف عافية
معكرونة اصلها من الشرق الاوسط, يستخدم اي نوع من المعكرونة فيها, شهية المذاق سواء اكانت ساخنة او باردة, وجبة سريعة.