وقت التحضير: 15 دقيقة عدد الوجبات: 5
200 غم جزر
1 كوب مايونيز
عصير برتقالة
1 ملعقة طعام عصير الليمون
رشة فلفل اسود
1 ملعقة طعام عسل
ملح حسب الرغبة
1-يخلط المايونيز وعصير البرتقال والفلفل الاسود والملح وعصير الليمون مع العسل
2-يفرم الملفوف بشكل رفيع ثم يبرش الجزر ويخلط الجميع مع بعض ويقلب جيدا. وألف عافية.
نشأ مصطلح "كول سلو" في القرن الثامن عشر باعتبارها "كولسلا" الهولندية الأجل، تقصير لكلمة "كول سالاد"، التي تعني "سلطة الملفوف".