1-يقلى البصل المقطع مكعبات قليلا في الزبدة

2-يضاف مرق الدجاج والجزر المقطع مكعبات ايضا

3-يترك على نار هادئة الى ان يطهى الجزر جيدا

4-يهرس المزيج في محضرة الطعام

5-يرجع مرة اخرى على النار الى ان يتكاثف قليلا

6-يضاف الفلفل والملح والنشا المذوب مع ربع كوب ماء ويترك الى ان يغلي

7-يسكب ويزين بالكريمة المخفوقه والبقدونس وألف عافية