1- يخلط السكر وعصير الليمون والماء ويوضع على النار الى ان يغلي تضاف الطحينة والزبدة ويقلب 3 دقيقة ثم تبعد الصلصة عن الحرارة
2- يغمس البسكويت في الحليب ويصف طبقتان في قاعدة القالب ثم يوزع عليهما جزء من الصلصة ورشة من الجوز وتكرر العملية الى ان تنتهي كمية البسكويت ويوزع عليها ما تبقى من الصلصة
3- تدخل الثلاجة مدة 6 ساعات ثم يوزع عليها اللوز وتقدم
ملاحظة
ممكن استخدام هذه الصلصة مع الكريب اوالبان كيك او الكيك
وألف عافية