وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: 5 دقيقة عدد الاشخاص :4
500 غم قرنابيط نصف كوب جزر مبشور نصف كوب مايونيز نصف ملعقة فلفل اسود ربع كوب عصير الليمون ملح ربع ملعقة كوب ثوم مطحون
1- يسلق القرنبيط في ماء وملح لمدة 7-10 دقيقة 2- يصفى ويترك لكي يبرد 3- تخلط باقي المقادير وتضاف الى القرنابيط وتقدم وألف عافية