رز البقوليات


رز البقوليات
 
  • الملخص


    وقت التحضير :45 وقت الطبخ :60 عدد الوجبات :7


  • المقادير



    كوب لوبيا مسلوق كوب حمص مسلوق كوب عدس مسلوق كوب بصل 4 فص ثوم ملعقة طعام بهار مشكل ثلث كوب زيت ملعقة صغيرة كاري نصف ملعقة صغيرة هيل مكعب ماجي 2 كوب رز مغسول ومصفى كوب لوز وزبيب كوب جزر مكعبات صغيرة كوب بصل مقلي للزينة


  • طريقة العمل




    1-في قدر على النار نحمر البصلة في لزيت ثم نضيف الثوم والرز والجزرونقلب مدة 4 دقيقة ثم نضيف 4 كوب من الماء ثم البهارات 2- يترك على نار عالية وبعد ان يتشرب الرز الماء نقلل النار ويترك مده 10 دقبقة ثم يبعد عن النار 2-يخلط نصف كمية البقوليات مع الرزوالنصف الثاني يزين به الصحن 3-يوزع اللوز والزبيب والبصل المقلي حول طبق الرز وألف عافية ملاحظة


    لتلوين اي نوع من البقوليات نضيف مع ماء السلق نقاط من الألوان الغذائية


  • ملاحظات





قد ترغب أيضا فى تجربة



Rice with mixture

 View Recipe

سلطة الخريف

 عرض الوصفة

فطائر الباباروتي

 عرض الوصفة