1- تخلط مقادير التتبيلة مع الدجاج وتترك ساعة في الثلاجة وبعدها نقوم بتحميرها بالزيت الى ان تنضج, تغطى وتترك جانبا
2- تسلق المعكرونة بماء مملح مع 2 ملعقة طعام زيت وتطهى طهي غير كامل ثم تصفى
3- تقلى حبات الثوم بالزبدة قليلا ثم نضيف الكريمة ويترك الى ان يغلي ويتكاثف الى النصف, تترك الصلصة جانبا
4- تضاف المعكرونة والفلفل والملح وجوزة الطيب وتترك لتتشرب الصلصلة
5- توضع في صحن التقديم وتصف قطع الدجاج فوقها وترش بجبنة البارميزان وألف عافية