رز بالخضار والشبت


رز بالخضار والشبت
 
  • الملخص


    وقت التحضير:15 دقيقة وقت الطبخ :40 دقيقة عدد الوجبات :8


  • المقادير



    2 كوب رز مغسول كوب باقلاء خضراء مقشرة نصف كوب جزر ربع كوب بازلاء نصف كوب فطر نصف كوب شبت مفروم ثلث كوب ذرة كوب لوز محمص مع زبيب ملح نصف ملعقة هيل مطحون ربع كوب زيت ملعقة طعام كاري مكعب مرق الدجاح


  • طريقة العمل




    1- في قدر على النار نضع الزيت ونقلب الرز مدة 3 دقيقة ثم نضيف ماء يكفي لطبخ الرز 2- نضيف الكاري والملح ومكعب المرق والهيل والشبت والفول الى ان يغلي نقلل درجة الحرارة ونتركه الى ان ينضج ويجف مائه 3- يسلق الجزر والذرة والفطر مع ماء وملح ثم يصفى ثم يقسم الى قسمين 4- يخلط نصف مقدار الخضار مع الرز ويصف في صحن التقديم ويوزع فوقه النصف الثاني من الخضار ويزين بالوز والزبيب وألف عافية


  • ملاحظات





قد ترغب أيضا فى تجربة



Fettuccini with meatballs

 View Recipe

The old stuffing’s

 View Recipe