1- في قدر على النار نضع الزيت ونقلب الرز مدة 3 دقيقة ثم نضيف ماء يكفي لطبخ الرز 2- نضيف الكاري والملح ومكعب المرق والهيل والشبت والفول الى ان يغلي نقلل درجة الحرارة ونتركه الى ان ينضج ويجف مائه 3- يسلق الجزر والذرة والفطر مع ماء وملح ثم يصفى ثم يقسم الى قسمين 4- يخلط نصف مقدار الخضار مع الرز ويصف في صحن التقديم ويوزع فوقه النصف الثاني من الخضار ويزين بالوز والزبيب وألف عافية