رز مع ماش


رز مع ماش
 
  • الملخص


    وقت التحضير :10 دقيقة وقت الطبخ :35 دقيقة عدد الوجبات :8


  • المقادير



    2 كوب رز مغسول ومصفى نصف كوب ماش 100 غم زبدة ملعقة طعام كاري ملح


  • طريقة العمل




    1- يغسل الماش وينقع مدة ساعة ثم يصفى من الماء 2- نضع 2 لتر ماء في وعاء على النار وبعد ان يغلي الماء نضيف الماش ونتركه يغلي على درجة حرارة متوسطة مدة 15 دقيقة 3-يضاف الرز والكاري والملح الى الماش ويترك يغلي معه مدة 10 دقيقة 4-يصفى الرز والماش من ماء السلق في مصفاة ويرجع الى الوعاء 5- تذوب الزبدة وتوزع فوق الرز ثم يترك على درجة حرارة منخفضة جدا مدة 10 دقيقة وألف عافية


  • ملاحظات





قد ترغب أيضا فى تجربة



ليزي كيك

 عرض الوصفة

قيمر عرب

 عرض الوصفة

كبة برغل بالكاري

 عرض الوصفة