مربى التين


مربى التين
 
  • الملخص


    وقت التحضير : 25 دقيقة وقت الطبخ : 120 دقيقة عدد الوجبات : 2 كيلو


  • المقادير



    كيلو تين كيلو سكر 2 كوب ماء 4 ملعقة طعام عصير الليمون ملعقة كوب جيلاتين


  • طريقة العمل




    1- يوضع التين والسكر والماء في قدر على النار الى ان يغلي المزيج ثم تخفض الحرارة الى أدناها ويجب ان ترفع الرغوة كلما ظهرت 3- يترك على نار هادئه مدة ساعتين 4- بعد مرور ساعتين يذوب الجلاتين في ربع كوب ماء ويضاف الى المربى ويخلطون مع بعض 5- تطفئ النار ويترك لكي يبرد ثم يعبأ في علب زجاجية وألف عافية ملاحظة


    اذا رغبتم بمربى التين بالشكل المهروس ممكن ان يوضع في الخلاط بعد تركه ليبرد


  • ملاحظات





قد ترغب أيضا فى تجربة



خبز الثوم بأطعمة مختلفة

 عرض الوصفة

مرقة البطاطا والكفتة

 عرض الوصفة

The old stuffing’s

 View Recipe