شكرلمة


شكرلمة
 
  • الملخص


    وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطبخ : 10-15 دقيقة عدد الوجبات : 14 حبة


  • المقادير



    كوب ونصف سكر مطحون نصف كوب طحين نصف كوب دهن (سمن نباتي) نصف ملعقة كوب بيكنغ باودر


  • طريقة العمل




    1- يخلط السكر مع السمنة الدافئة ويخفق لمدة 7 دقائق باستخدام خفاقة كهربائية 2- يخلط البيكنغ باودر مع الطحين ثم يضاف على المزيج ويقلب بملعقة خشبية وليس بالخلاط .. يقلب الى ان تمتزج المكونات وليس اكثر من ذلك 3- تعمل العجينة على شكل كرات صغيرة (14 حبة) وتصف في صينية ثم تضغط قليلا براحة اليد وتترك مسافات كافية بينهم 4- تدخل فرن مجهز مسبقا على الرف الوسط للفرن على درجة 180 لمدة 10-15 دقيقة 5- لا ترفع من الصينية بعد أخراجها من الفرن بل تترك 5 دقائق لتبرد حتى لا تتكسر وهي ساخنة وألف عافية


  • ملاحظات





قد ترغب أيضا فى تجربة



معكرونة بالجبنة

 عرض الوصفة

فول اسكندراني

 عرض الوصفة

خبز الثوم بأطعمة مختلفة

 عرض الوصفة