2 كوب برغل طبخ
نصف كوب تمر منزوع النوى
نصف كوب جوز مكسر
4 ملعقة طعام زبده
ربع كوب لوز مقلي
ربع جزر مكعبات
ملعقة كوب كاري
2 كوب مرق الدجاج
مقادير تتبيل الدجاج
500 غم دجاج فلية مكعبات
ملعقة طعام خردل
2 ملعقة خل
نصف ملعقة فلفل اسود
ملح
نصف ملعقة اوريجانو
3 ملعقة طعام طحين
بيضة
نصف ملعقة كوب بيكنك باودر
زيت للقلي