بسكويت بالتوفي والشوكولاتة


بسكويت بالتوفي والشوكولاتة
 
  • الملخص


    وقت التحضير : 20 دقيقة وقت الطبخ : 180 دقيقة عدد الوجبات : 8


  • المقادير



    بسكويت 300 غم علبة حليب مكثف محلى ربع كوب طحين 100 غم زبدة ربع كوب كريمة نصف كوب فستق مكسر ملعقة كوب فانيلا ملعقة طعام نسكافيه كوب شكولاتة دارك مبشورة


  • طريقة العمل




    1- توضع علبة الحليب المكثف في قدر مملوء بالماء ويوضع على النار حتى الغليان نقلل النار ونتركه مدة ساعتين ونصف نتركه يبرد ثم نقوم بفتح العلبة لنحصل على التوفي 2-نذوب الزبدة ثم نضيف الطحين ونقلب على نار متوسطه حتى يصبح لونه بني فاتح نبعده عن النار 3-نضيف عليه الكريمة وحبيبات الشوكولاتة والفانيلا ثم التوفي ونقلب حتى يمتزج الخليط جيدا ويصبح على شكل صلصة بنية. 5- تذوب النسكافية في كوب ماء ساخن 6- تغمس قطع البسكويت في النسكافيه وتصف طبقتين اسفل القالب كقاعدة 7- نضيف نصف كمية الصلصة البنية ويرش بربع كوب فستق مكسر ثم نضيف طبقتين أخريين من البسكويت المغمس بالنسكافيه 8- يضاف ما تبقى من الصلصة البنية كطبقة أخيرة ويرش بربع كوب من الفستق الحلبي المكسر 9- تزين بالبسكويت المطحون والشوكولاتة المذابة والفستق الحلبي 10- تدخل الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل تقطيعها وتقديمها للضيوف وألف عافية


  • ملاحظات





قد ترغب أيضا فى تجربة



كيكة التفاح والكيوي

 عرض الوصفة

خبز بالسبانخ والجبنة والمكسرات

 عرض الوصفة

مربى الباذنجان بالجوز

 عرض الوصفة