كب كيك


كب كيك
 
  • الملخص


    وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: 15 دقيقة عدد الوجبات: 8


  • المقادير



    المقادير ل 14 قطعة 2 كوب طحين 4 بيضة 100 غم زبدة ملعقة طعام فانيلا كوب سكر 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقة طعام برش قشر الليمون ربع كوب حليب ربع ملعقة صغيرة ملح


  • طريقة العمل




    1-تخفق الزبدة مع السكر لمدة 3 دقائق ثم يضاف البيض الواحدة تلو الاخرى ثم الفانيلا وبرش الليمون والملح والطحين المنخول مع والبيكنغ باودر توضع في اوراق الكب كيك ولا تملؤه وانما بمقدار 3/4 الكب 2- 3-تدخل على فرن مجهز مسبقا على درجة 190 لمدة 15 دقيقة نار تحتية في الرف الاوسط ثم تنقل الى الرف الاعلى نار فوقية الى ان تتحمر. 3- تزين بالكريمة وهي عبارة عن 350 غم زبدة + 2 كوب سكر مطحون + ربع كوب حليب سائل + نكهة تخفق الزبدة الى ان يبيض لونها ثم يضاف عليها السكر المطحون والحليب والنكهة وتلون حسب الرغبة والف عافية


  • ملاحظات


    كعكة صغيرة مصممة لتقديمه لشخص واحد، وعادة مايتم تغليفه بأكياس رقيقه وصغيره أوبأكواب مصنوعه من الالومنيوم. كما هو الحال مع الكعك ، يزين بـ الكريمة والزينة الأخرى ، مثل السبرنكلز (السكاكر) ، شائعة على الكعك. على الرغم من أصلها غير معروف ،فقد طبعت وصفات لالكعك على الأقل منذ أواخر القرن الثاني عشر يحضّر غالباً في أعياد الأطفال بعد أن يزيّن بأشكال و ألوان مختلفة. يحضّر الكاب كيك من الطحين، السكر، البيض، الحليب، البايكنغ باودر، الزبدة، الفانيليا والملح. في حال التزيين بالكريما، تحضر من الزبدة، السكر، الفانيليا ونشا الذرة.




قد ترغب أيضا فى تجربة



مربى التين

 عرض الوصفة

حلاوة الشعرية

 عرض الوصفة

Pasta with chicken and Pesto sauce

 View Recipe