فاصولياء خضراء بالدجاج


فاصولياء خضراء بالدجاج
 
  • الملخص


    وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطبخ: 30 دقيقة عدد الوجبات: 8


  • المقادير



    كيلو فاصولياء خضراء كيلو افخاذ دجاج 3 ملاعق طعام معجون طماطم 3 اكواب عصير طماطم ملعقة كوب فلفل اسود 3 فص ثوم ملح ربع ملعقة كوب حلبة مطحونة بصلة مفرومة ناعم ربع كوب زيت عصير ليمونة


  • طريقة العمل




    1- في قدر على النار نضع الزيت ونحمر البصل والدجاج ونقلب الى ان يبيض لون الدجاج 2- نضيف الثوم والفاصولياء وتترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة الى ان يجف ماؤها 3- نضيف المعجون والحلبة ونقلب لمدة 3 دقائق 4- نضيف عصير الطماطم و 3 اكواب من الماء ونضيف البهار والملح وتترك على نار متوسطة لمدة 35 دقيقة 5- نضيف عصير الليمون وتقدم مع الرز .وألف عافية


  • ملاحظات


    لعشاء خفيف لذيذ في اواخر الصيف




قد ترغب أيضا فى تجربة



Rice grit with dates

 View Recipe

استرمبولي الدجاج

 عرض الوصفة

حلاوة الجبن

 عرض الوصفة